2017年6月21日,四川省妇女联合会、四川省教育厅、四川省精神文明办公室、四川省民政厅、四川省卫生和计划生育委员会、四川省关心下一代工作委员会依据联合发文(川妇字【2017】14号),隆重表彰 “十二五”期间四川省家庭教育工作先进集体和先进个人,四川旅游学院烹饪与食品实验管理中心荣获“四川省家庭教育工作先进集体”称号。
家庭教育是社会主义精神文明建设与和谐社会建设的重要内容,“注重家庭、注重家教、注重家风”是习近平总书记系列重要讲话的精神之一,也是教育部《关于加强家庭教育工作的指导意见》的要求,四川省高度重视和践行“家庭育人”工程,大力加强了家庭教育阵地建设。四川旅游学院烹饪与食品实验管理中心围绕“传承饮食文化、促进教学科研、加强景区建设、服务地方经济”的建设思路,紧紧抓住“烹饪美食体验、倡导营养健康、弘扬饮食文化、助力和谐家庭”等服务主题,充分发挥高校景区优势,不断开发社会服务项目活动,加强教学成果转化机制建设,不断拓展烹饪美食体验形式,丰富美食体验教育内容,创建了系列不同面向的学习体验模式及其体验学习流程,内容,环节和标准,让饮食文化体验者及其团队感悟“烹之乐,食之趣,养之道,学之行”。
近几年来开发运行的“幸福家庭能力培养”,“和谐青年团队烹饪协作”,“温馨亲子家庭体验”,“假日美食夏令营活动”等系列美食体验主题文化活动,社会反应良好,为四川省积极构建学校、家庭、社会紧密协作的教育网络,推动四川省家庭教育事业的创新发展做出了积极贡献。
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