中文名:中国味道
外文名:Chinese Cooking
首播频道:中央电视台综合频道
首播日期:2015年10月9日
播出时间:每周五22:38
重播时间:每周六11:04
类 别:大型美食节目
精编版频道:中央电视台财经频道
主持人:华少、黄婷婷
由多力葵花油独家冠名的中央电视台综合频道大型美食节目《中国味道·寻找传家菜》10月9日起盛大起航,本季节目以“寻找传家菜”为核心主旨,透过美食向观众鲜活呈现一个个普通人身上的人情温暖和技艺传承。节目通过展示一道道传家菜的传奇故事、独门技艺,以及一个又一个沉浸于美食世界的传奇人生,让埋没于市井的美味珍馐,隐藏在普通家庭餐桌上的家常饕餮,在本季节目中大放异彩。
节目邀请到10位餐饮行业的领军人物坐镇节目现场,他们将用苛刻的眼光和专业的味蕾参与评判,并以竞拍的方式拍得自己心仪的“中国味道”,让传奇美食从平常人家走向顶级餐厅。
究竟什么样的传家菜会打动BOSS,什么样的传承人可以实现自己的美食梦想?《中国味道·寻找传家菜》,2015年10月9日起,每周五晚22:38美味来袭!
华少,原名胡乔华,1981年3月16日生于浙江杭州,中国主持人,演员。2005年,华少开始在浙江卫视主持电视节目。2007~2010年连续四年与朱丹搭档主持浙江卫视《我爱记歌词》《爱唱才会赢》。2012年至2015年,华少连续四年主持了四季《中国好声音》;2012年,他还制作并主持了《王牌谍中谍》《华少爱读书》,推出个人首本自述书籍《梦想,不过是个痛快的决定》,推出个人单曲《几十平国王》。2013年,进军央视主持剧场版《谢天谢地你来啦》,并跨界演出电影《他没有两个老婆》,主演赖声川监制话剧《绝不付帐》。2014年,主持央视一套厨艺真人秀节目《中国味道》,并登上央视春晚主演小品《扰民了你》。2015年7月,亲自导担任制片人和导演制作情侣真人秀《出发吧爱情》。同年以导师身份加盟北京卫视《我是演说家》;下半年以BOSS身份加入浙江卫视《燃烧吧少年》,同时参加央视《了不起的挑战 》,成为六人MC之一。
黄婷婷,女,1990年5月生,辽宁沈阳人,毕业于中国传媒大学,现为央视新小花旦。
节目创意
“寻找传家菜”为核心主旨;
展示传家菜的传奇故事、独门技艺,以及传奇人生;
用美食呈现人情温暖和技艺传承;
让埋没于市井的美味珍馐、家常饕餮大放异彩。
10位餐饮行业的领军人物,用苛刻的眼光和专业的味蕾参与评判;
以竞拍的方式拍得心仪的“中国味道”,让传奇美食从平常人家走向顶级餐厅!